Wutte Mie

Informatie

Genoemd naar een vroeger café aan de hoek Postweg/ Sint-Annastraat te Vlezenbeek. Is een tarwebier op basis van gerstemout, speltmout en tarwe (uit Oudenaken), honing uit Vlezenbeek en Herfelingen, hop uit Sint-Martens-Bodegem.  De helderheid bekomt dit tarwebier door 3à4 weken koeling aan 3à4 °C. Je zou het een Kristallweizen kunnen noemen, maar dan een stevig gehopte versie. En zoals al onze bieren niet- gefilterd, wij menen dat filtering ook smaak en aroma wegneemt uit het bier.

Uitzicht, aroma en smaak: Een stevige, witte, fijnmazige schuimkraag.

Alcoholpercentage: 
6,5%
Kenmerken
Gistingswijze:
Hergist op fles:
Sensuele toets
Sensueel motief:
Sensuele verantwoording

Afrodiserende elementen en ook wel de wulpse naam.

Extra informatie