Sensuele naam

Hop & Liefde

Hoppy Ending Pale Ale

Hoppig Ending Pale Ale is een traditionele West Coast Pale Ale stijl. Het is een ongefilterd, goudkleurig bier met een agressief hoppig aroma gevuld met citrus en florale karakteristieke van West Coast hop. Het is vol en complex bier. De perfecte balans van mout en hop geeft een mooie aanhoudende bitterheid zonder overweldigend uw smaakpapillen te testen.

Intense liefde

Een heerlijke zomers bier van 6% met een droge afdronk, waarbij de zachte bitterheid intens lang in de mond blijft hangen. Je proeft de Saaz hop en een kleine fruitigheid van de gebruikte gist, die het licht bittere mooi aanvult. Aangezien er ook tarwemout gebruikt is, proef je ook de zomerse frisheid van een witbier.

Jopen Malle Babbe

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Jopenkerk te Haarlem. Het is een donkerblond bier, type Dunkelweizen met een alcoholpercentage van 5,5%. Het bier is vernoemd naar Malle Babbe, een dame van lichte zeden uit Haarlem ten tijde van Frans Hals, die haar portretteerde. Dit schilderij staat afgebeeld op het etiket. De term Malle Babbe werd nog bekender door het lied, gezongen door Rob de Nijs.

Jopen Mooie Nel IPA

IPA werd in de tijd van lange zeereizen extra zwaar gebrouwen en extra gehopt zodat het in de koloniën gedronken kon worden. Ook in Nederland hadden we onze versie van de IPA oftewel ‘duraebel scheepsbier’ voor Nederlands-Oost-Indië. Via de Amerikaanse Craft Beer Revolution is de IPA teruggekeerd in Europa.

Judas

Judas is een bier van hoge gisting, met nagisting op de fles. Het is een zwaar okerblond bier, bitter-zoet, zacht en volmondig. Judas wordt nog altijd gebrouwen volgens de artisanale principes. Alleen de beste gerst en geselecteerde Boheemse hop zijn goed genoeg voor de productie van Judas.

Kalverliefde

Kalverliefde is, een speciaal voor Biercafé De Bonte Koe gebrouwen, blond bier. Het is licht troebel en bevat Nieuw-Zeelandse hop met een alcoholpercentage van 7,2%. Het speciaal bier wordt gebrouwen door Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers (SNAB) , die hun bier laten brouwen bij de Proefbrouwerij in het Belgische Lochristi. De door de S.N.A.B.

Kékette

Artisanaal bier gebrouwen door Les Brasseurs De Gayant (Saint-Omer) Lisieux Frankrijk

Klets

Het eerste bier van brouwerij Bier & Karakter kreeg de naam ‘Klets’. Een homoniem met een veelvoud aan betekenissen.

Klootzakske

Het Klootzakske dankt zijn ontstaan en naam aan een weekend onder vrienden. Voor dit weekend – thema maffia – werd door de organisator een biertje gebrouwen. De vrienden zorgden echter met de traditionele “kloterie” voor hilariteit.

Pagina's

Abonneren op Sensuele naam