Fruitbier

Kriek Cantillon

Dat men in cafés soms kan kiezen uit 200 of 300 bieren is een recent verschijnsel. Vroeger schonk men alleen maar lokaal bier. Om de prijslijst toch een beetje langer te maken, bedachten de brouwers recepten op basis van fruit uit de streek. Het bekendste van de fruitbieren is ongetwijfeld de Kriek.

Kriek De Ranke

Kriek De Ranke is een Kriek van 7% vol. alc. die uniek is doordat de samenstelling gebaseerd is op 2 verschillende stijlen van zuur bier. Dit zijn de roodbruine stijl uit de streek Roeselare/ Kortrijk/ Oudenaarde en de Lambic uit het Pajottenland nabij Brussel.

Kriekebie



Een heerlijk kriekenbier met robijnrode kleur en zacht zoete smaak. Een 'kriek' om de meest veeleisende te verwennen!

Ambachtelijk bier van hoge gisting, gebrouwen op kleine schaal met uitsluitend natuurlijke ingrediënten: mout, hop, water, gist en kriekenextract.

Kriekenbier (Sint-Jozef)

Kriekenbier is een fruitbier van lage gisting. Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Sint-Jozef te Opitter. Het is een roodkleurig witbier met kriekensap met een alcoholpercentage van 3,5%. Dit bier is verkrijgbaar in tonnen van 30 l en flesjes van 25 cl.

L'Amarante Passion

L’amarante Passion is een artisanaal witbier van 5% alcohol met toegevoegde kruiden die doen denken aan passievrucht en peper. Dit bier is een samenwerking met La Boutique Amarante (Virton), een winkel gespecialiseerd in zeldzame pepers, kruiden, oliën en vinaigrettes van over de hele wereld. Op het etiket vind je ook kersen en orchideeën, maar of ze ook in het bier zitten is onbekend.

La Blanche Fraise/Bobeline fraise

Bier gebrouwen door brouwerij Huyghe voor de stad Spa. Blond bier met toevoeging van aardbeiensap.

Leffe Ruby

Leffe Ruby is een robijnrood, verfrissend bier dat ontstaan is uit de unieke combinatie tussen het abdijbier, een fijne toets van rozenhout en het delicate aroma van rode vruchten.

Lindemans Kriek

De ontmoeting met de Amerikaanse bier importeur en connaisseur Charles Finkel in de jaren ’70 heeft het marktsegment van de fruitbieren op zijn kop gezet. Charles overtuigde de brouwerij om de Oude Kriek per boot te exporteren naar de Verenigde Staten.

Lou Pepe Framboise

Traditionele Lambik is een bier waarvan de spontane gisting niet volledig kan worden gecontroleerd door de brouwer. Onder invloed van talrijke factoren zijn de smaak en de aroma’s van ons product verschillend van brouwsel tot brouwsel. In een lambikbrouwerij geeft elke botteling (een vijftigtal per seizoen bij Cantillon) een bier met zijn eigen min of meer complexe smaaknuances.

Murauer Cranberry Beer

Dit bier is een mix van 60% bier en cranberry sap (40%). Daardoor krijgt Murauer Preisel & Bier een heel speciale fruitachtige, zoete smaak. Vooral vrouwen zijn gecharmeerd door de fruitige smaak van het bier. (http://www.austrianbeer.co.uk/?Mura...)

Pagina's

Abonneren op Fruitbier