Roerdaler Gagelbier

Roerdaler Gagelbier
Informatie

Het beschermde moerasplantje gagel is een kruid met een rijke brouwgeschiedenis en vormde vroeger een hoofdingrediënt van het kruidenmengel 'gruit'dat toen in ieder bier werd gebruikt. Gagel wordt met toestemming van het Staatsbosbeheer één keer per jaar geoogst voor de productie van het Roerdalwer Gagelbier. Gagel geeft een kruidig aroma aan het bier en speelt echt de hoofdrol in de smaakbeleving en de geur van het bier.

Alcoholpercentage: 
5,4%
Kenmerken
Soort bier:
Gistingswijze:
Sensuele toets
Sensueel motief:
Sensuele verantwoording

Bevat gagel, een afrodiserend kruid dat vroeger in het gruit werd gebruikt