Kalverliefde

Kalverliefde is, een speciaal voor Biercafé De Bonte Koe gebrouwen, blond bier. Het is licht troebel en bevat Nieuw-Zeelandse hop met een alcoholpercentage van 7,2%. Het speciaal bier wordt gebrouwen door Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers (SNAB) , die hun bier laten brouwen bij de Proefbrouwerij in het Belgische Lochristi. De door de S.N.A.B. ontwikkelde bieren voldoen, volgens eigen zeggen, aan zeer hoge kwaliteitseisen en zijn vervaardigd van natuurzuivere grondstoffen, zonder chemische toevoegingen.

De brouwer heeft gekozen voor een blond bier van hoge gisting met een licht bittertje en is volgens eigenaren Huub en Linda Arents van De Bonte Koe heel het jaar doordrinkbaar! Het is licht troebel met Nieuw Zeelandse hop Nelson Sauvin.