Lage gisting

Blonde stoot

Blonde Stoot (5%) is een goudblond, licht bier vol smaak. “We wilden een bier creëren dat even licht is als een pintje, maar met veel meer smaak. Dat deden we bijvoorbeeld door haver te gebruiken in ons beslag en door onder andere met de heel aromatische citra-hop te werken bij de lagering, de zogenaamde dryphopping”, vertelt Elise Vandoninck van Bieren Cabardouche.

Lees meer

Blote kontenbier

Dit bier werd gebrouwen door de Maasland Brouwerij Oss Nederland. Het is een amber ale van 5,5%. Het is onduidelijk of het bier nog gebrouwen wordt omwille van het stopzetten van de (micro)brouwerij. Het is onduidelijk of andere brouwerijen dit bier overnamen : JANTJES bieren worden tijdelijk gebrouwen bij ST. SERVATTUMUS te Schijndel en bij HUISBROUWERIJ MIEGHELM te Sint-Michielsgestel.

Lees meer

Bosbier

Bosbier is een fruitbier dat gebrouwen wordt door Brouwerij Sint-Jozef gelegen in Opitter. Het is een roodkleurig bier met een alcoholpercentage van 4%. Dit bier werd gelanceerd in 1989. Bosbier wordt gebrouwen op basis van pilsbier en dit is in fel contrast met de andere fruitbieren die meestal gebrouwen worden op basis van lambiekbieren met de bekende zurige smaak.

Lees meer

Braam

Braam is een donker bier met een licht bittere smaak. Het is een initiatief van Leerbierig en in samenwerking met Morebeer gecreëerd. Vlak na de Flame Out is 55 kilo bramen toegevoegd. Deze worden in toom gehouden door de donkere mout. De hop en de bramen verzorgen een fruitige afdronk.

Lees meer

Camille

Camille is een biopilsbier van 5,2% gebrouwen in Brouwerij Strubbe te Ichtegem in opdracht van Biofresh Gavere

Lees meer

Cannabeer

Na een lang proces voor de Mexicaanse autoriteiten om de verkoop van Cannabeer, een bier met cannabis, goed te keuren is de distributie van deze merkwaardige alcoholische drank begonnen.

Lees meer

Cave Creek Chili Beer

Blond, laag gecarboneerd pilsbier met een ganse chilipeper in het flesje. De chilipeper geeft de pils een erg sterke pittige afronk.

Gebrouwen in opdracht van de Black Mountain Brewing CO bij Cervecería Mexicana

Lees meer

Chateau d'ychouffe

Lees meer

Con Domus

Rond 1900 telde België meer dan 4000 brouwerijen. De meeste bieren uit die tijd waren dan ook streek- en zelf cafégebonden. Sinds september 1985 tapt taverne huisbrouwerij Domus in de Tiensestraat te Leuven haar eigen bier. Dat was meteen een primeur voor de Bénelux.

Lees meer