Bittere bloemen

Bittere bloemen
Informatie

Belgian Ale stijl.  Gebrouwen door brouwerij Pirlot met een recept van Vleesmeester brewery. Het bier is een ode aan een boek van Jeroen Brouwers, "Bittere bloemen".

Zeer bloemig aroma, ruikt naar kamille, witte peper, droge bladeren, honing, sinaasappelschil, kruisbes. Fruitige smaak, hints van rode bessen en gedroogde abrikoos, glad mondgevoel met een karamellige, licht geroosterde moutigheid, eindigend in een aardse, droge, bloemige en  peperige hop bitterheid. (http://www.ratebeer.com/beer/bitter...)

 

Alcoholpercentage: 
5,5%
Kenmerken
Soort bier:
Gistingswijze:
Hergist op fles:
Brouwerij: 
Sensuele toets
Sensuele verantwoording

De naam van het bier verwijst naar een boek van Jeroen Brouwers. Verder heeft de naam 'bittere bloemen' in liefdescontext een ietwat speciale betekenis.

Extra informatie